DESARROLLO DE NUEVOS VINOS DE ALTA GAMA A PARTIR DE MICROTERROIR SELECCIONADOS
- Área: Enología
- Empresas: Bodegas Nivarius
- Organismos: ADER
El proyecto tiene como objetivo principal el desarrollo de nuevos vinos tintos de alta gama a partir de microterroirs seleccionados mediante la combinación de distintas técnicas de agricultura de precisión aplicadas al estudio de suelos y condiciones agroclimáticas del viñedo.
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